Le Kunsthafe d’Auguste Michel et ses invités, par Armand Peter, historien et gourmet le samedi 18 décembre à 10h30. 

• Commentaire de menus par Jean-Michel Truchelut auteur de Histoire et recettes de l’Alsace Gourmande
• Histoire de l’auberge s’Reppel/Au Cheval Noir, berceau de la musique ouvrière La Liberté par André Messier, dirigeant
• La tradition des Springerle par Svetlana Pallady, passionnée des biscuits moulés
• Dégustation de gâteaux et tartes arrosées de  bières de noël

Inscription obligatoire à : contact@memoire-patrimoine-schiltigheim.fr

Places limitées. Participation : 5 euros.