Une conférence de Patrick Gauger, maître malteur-brasseur, a lieu le 13 avril à 19h30 à la Salle de l’Aquarium à l’Hôtel de Ville de Schiltigheim. 

Dans le cadre de l’exposition sur René Hatt et la brasserie de L’Espérance organisé par l’association Mémoire et Patrimoine de Schiltigheim.

Patrick GAUGER, maître malteur-brasseur, analysera les liens étroits qui unissent la ville à la bière, de son riche passé brassicole aux enjeux contemporains. Il se propose ainsi d’amener des éléments de réflexion pour comprendre l’évolution et la fin des grandes brasseries et entend susciter le débat quant à l’avenir brassicole de Schiltigheim.

Venez nombreux et nombreuses !